年关将近，很多人都喜欢买一些保健品送领导，送长辈。野生蜂蜜是非常好的送礼佳品，也极好的营养保健品。在此乡间百味宣明野生蜂蜜提醒消费者，选择野生蜂蜜一定要找可以信任的商家购买，万不可路边买那些所谓的“野生石蜜”。

昨晚又有个东莞的网友在QQ上咨询我。他花了2000多元买了100多斤石蜜，在内行人看来，一说石蜜，大家都心知肚明了。我也写过几篇关于石蜜真假的介绍。可能很多人没有看到了，每个月还是很不少于20个人被所谓的“野生石蜜”骗了钱。下面摘选一篇写得比较好的关于野生石蜜的曝光文章给大家参考。

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石蜜不是真蜜，希望大家多留一些心眼！！

​大家所看到的这些所谓的石蜜，并不是真的蜂蜜，，不管卖者是多老的年龄，怎样的身世，你要记住多留些心眼，，这样准没错，，我看到过太多的假蜜，但是唯独这种最难防...本人仍是一个在校学生，看到市场上的假蜂蜜却不能帮你们辨别，于此写些东西你们看看，当心日后再次上当、
     ​ 首先：大家要知道这个所谓的石蜜确实不存在的，蜂蜜中的糖分主要是葡萄糖、果糖、麦芽糖等单糖，，二糖“如蔗糖”的含量极少，糖中的含碳量越高，结晶的时 候就越硬，，所以，一般的蜂蜜结晶的时候唱起来也是有一种入口即化，软绵绵的感觉，，在下自幼养蜂，至今将近10年，不敢说很厉害，但是尝过不少蜂蜜，但 是确实见过不少结晶的蜂蜜，但没见过至于用斧头才能劈开才能食用的蜂蜜...
     ​ 其次：一般这个所 谓的石蜜上面都是有些青苔，，这个说白了为了掩人耳目，放在青苔多的地方，或者直接弄些青苔或者其他植物弄上去，，至于怎么弄我不管，我也不管，我也不知 道，因为我没做过假，，我不知道咋弄上去，但是，我想说的就是，不管什么植物能在这么高的糖分中生存下来的，，目前只有耐糖酵母菌，但它不是植物是微生 物，在世上还是少有的，，我敢拍着胸脯说青苔绝对不是极度耐糖的植物，在这个世界上我还没听说过有什么植物直接摄取糖分来生存的，大部分都是靠光合作用合 成自身的糖分，植物吸收的是土壤中的无机物，因为我印象中记得，摄取别的生物来维持自生生命活动的生物，一般都是第二营养及以上，而植物“除了丝子菟以外”一般都是生产者，，如此高的糖分，活不了生物，，为什么他还要弄上去呢？第一：缺乏常识；第二为了掩人耳目，更形象的搞假，第三：当然为了更容易的骗取你口袋中的钱财，要不然他也不会这样大费周章的弄这些来糊弄你、、
      ​再次：搞假的蜂蜜上面要是没有蜂巢，说白了鬼都不信，你们比鬼还精，怎能糊弄你们？所以为了给你们证实这些蜂蜜是所谓的纯天然蜂蜜，就特意弄些“胡蜂巢” 给你们弄上去，然后，你们就屁颠屁颠跟着买去了，，而且还念念有词的夸赞人家土蜂蜜很好、、然后我们这些外行人就拼命的笑，，你看到我们笑了，该问了：蜜 蜂没有自己的蜂巢么？为 什么要放胡蜂巢？？——哈哈，这下你问你的太直接了，不过你变得聪明了，要是放蜜蜂巢他就露馅了，，其实想想，他要弄这个石蜜，肯定要用甜的东西来弄，总 不能为了弄成硬的就只用石头给你们尝吧？我们还没傻到这个程度，石头那能吃，所以他就去弄些糖来弄，，不过想着市场上就蔗糖最多也是最便宜的，那就弄 呗，，呵呵，直接弄蔗糖说是蜜蜂来卖给你们那他就是傻子，，所以得想办法把它融化了，加水融化了以后，蒸发掉大部分水分，蔗糖的浓度就越来越高，达到一定 比例后，又从新结成晶，所以这个水分还不多不少，，哈哈这个说明他还有一定知识，，接下来就回答你说的“为什么他不放蜜蜂巢而放胡蜂的蜂巢”哈哈，这个 呢，你们应该懂得，胡蜂巢是用黄泥、朽木以及牛屎按照比例做成的其性质与纸张一样，而蜜蜂的蜂巢是用蜂蜡筑成的，蜂蜡的熔点低，一般在40度左右就融化 了，，是个人都明白，要是他在用蔗糖和假石蜜冷却的之前，在高温的煎熬下这个时候蔗糖还是液体，趁它还没凝结之前得把胡蜂巢先放进去，冷却后就是我们看到的情况、、要是放蜂蜡，，那早就融化了、、所以最佳选择是胡蜂巢而不是蜜蜂巢、、胡蜂要是能产蜂蜜的话，我们尚可理解，但是是事实上胡蜂不产蜂蜜，所以他把胡蜂巢放进去，内行人一看，他就露馅了、、    所以大家看到这样类似的情况，不要去买，但是不要在街上跟人家吵架动粗，毕竟现在不是古代，不以刀剑论英雄，，不要被他的穿着所迷惑，然后心生善念，就放松了警惕，，那么就中奖了，而且还是头彩，
    我依旧记得某个电视台就播出了这个石蜜的XX功效，，主持人还假装的去到他的面前做出品尝，对他来说好像是会辨别蜂 蜜的高手来了，搞得他吓了一大跳，心想：“这回完定了，专家来了”忐忑之际，你说了一句话老板我要买XX斤，，哈哈，他一听到这他就乐了，很兴奋的给你盛 好了，然后收下你的钱，，心里暗暗笑道：“吓死我了，还以为是专家呢，原来是个砖渣”！！
      若有雷同，纯属巧合；版权所有，盗版必究——才哥<字>

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下面才是真正的野生蜂蜜：