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百花蜜：清香甜润，营养滋补，具蜂蜜之清热、补中，解毒、润燥、收敛等功效，是传统蜂蜜品种。
冬蜜：除具有蜂蜜之清热、补中、解毒、润燥等功效外，还有发汗解表，能风除湿之功效，对感冒发热，咽喉肿痛，风湿关节痛有较好辅助疗效。
龙眼蜜：本品取龙眼益心脾、补气血的作用，有养血安神、开胃益脾、养颜清热润燥，补中之功效。对心脾血虚引起的心悸不安、失眠和记忆力减也有一定辅助疗效。特别适宜妇女食用。
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养生知识，专家推荐的夏季去火饮品。专家教您制作夏季蜂蜜去火饮品。
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蜂蜜外用具有解毒、抗菌、消炎、润泽、防腐、保护创面、促进细胞再生和渗液吸收的许多功用。
一、治疗冻伤、冻疮对有炎症及有分泌物的冻伤，用熟蜂蜜与黄凡士林等量调成软膏，薄薄地涂于无菌纱布上，敷盖于创面，每次2～3层，一般用药3次后疼痛及 炎症渐趋消失，再敷数次可望痊愈。关于冻疮，先用温水洗涤患处，然后涂蜜包扎，间日换一次，若未破溃，可不用包扎、仅涂蜂蜜即可。
二、治疗烧烫伤用蜂蜜涂于烧烫伤创面，能减少渗出液，减轻疼痛，控制感染，促进愈合，早期每日2～3次或4～5次，成痂后改为每日1～2次。
三、治疗溃疡与外伤 慢性溃疡可试用10％蜜汁洗疮口，再用纯蜜浸渍的纱布条敷于创面，间日换药一次。皮肤、肌肉外伤亦用此法。
四、眼科外用用蜂蜜配制成5～10％滴眼液滴眼，可治急性或慢性角膜炎或溃疡，可用细腻的无毒植物油作基质，配成30％的蜂蜜眼膏，涂于结膜囊内有作用。蜂蜜巧搭配 1、加牛奶，互补作用佳
蜂蜜富含较高的热能，可直接被人体吸收，而牛奶尽管营养价值较高，但热能低，单饮不足以维持人体正常的生命活动。用牛奶加蜂蜜做早餐，人体不仅能够吸收足够的热能，所补充的健康物质也更全面，让你整个上午都精神充足。
2、加生果，美味零负担
将生果切好，然后用蜂蜜代替沙拉酱拌匀即可，可达到美容、通便及减肥的作用，尤其关于长期便秘者坚持食用作用十分不错。
3、加西红柿，平衡酸碱度
将西红柿榨成汁，添加一勺蜂蜜调匀，酸酸甜甜十分可口，可以调节肠胃功用，增强胃口、帮助消化，有效预防动脉硬化，增强造血功用，促进胆固醇代谢，平衡体内酸碱。
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大家都知道早晚喝蜂蜜有好处，其实正午喝蜂蜜也是不错的选择。
经过一上午的活动，大家从早餐中得到的热量已经耗费殆尽;而正午不仅是人体一天中耗费热量最多的时候，仍是大脑活动最活跃，也是感到最疲劳的时期。
蜂蜜中的果糖、葡萄糖能很快被身体吸收和利用，迅速改进血液营养状况。蜂蜜在人体内产生的热量相当于牛奶的15倍。维生素B族含量与鸡蛋相等。蜂蜜富 含丰厚的矿物质，如有益身心的钾，起镇静作用的镁，强筋健骨的钙，补充血液的铁、铜，健脑的磷等。正午喝蜂蜜，最能补充大脑营养，解除疲劳。
但喝蜂蜜要适量，以每日10~20克为宜。糖尿病患者服用蜂蜜要遵医嘱。
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现在市场出现各种各样的蜂蜜，价格高低不一，便宜的几元一斤，贵的高至300-400元一斤，那到底天然蜂蜜的价格是多少呢？真的有那么便宜吗？真的能卖至300-400元那么贵吗？下面宣明蜂蜜店主为你分析一下。
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进入冬季，优质的天然蜂蜜或 早或晚会出现白色结晶。结晶时间因蜂蜜的品种和季节而异。结晶是由葡萄糖以蜂蜜中所含成分之一花粉为中间而形成的。因而依据葡萄糖所含份额的高低，简单结 晶的程度也就不同。例如，紫云英蜂蜜等葡萄糖含量较高的蜂蜜简单结晶，而洋槐蜂蜜等果糖含量较高，所以具有不易结晶的性质。
如果把结晶的蜂蜜装在容器中放入热水里烫（注意不要超过45度，否则会损害其成分），结晶就会溶化，恢复到原来的状态，但过一段时间又会结晶。
蜂蜜是人们使用离心作用从蜂巢内取出的，因而任何蜂蜜最初被蜂农获得时，均呈现为液态，仅仅伴随着时间和温度的变化才逐步转变为粘稠态或固态，这是蜂蜜发生的物理变化，属正常现象，不影响质量，可正常食用，这种现象被称之为“结晶”。
在冬天天气比较冷的时候结晶了，而且基本上占了80%,该怎么办？ 用小勺挖出来，温水充泡就可以了，不能泡开水食用，一般水温在40℃左右。蜂蜜下面有沉积，并不一定是量问题，而是葡萄糖结晶，是蜂蜜的一种物理特性。
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秋季养生，人们都喜欢挑选雅俗共赏的蜂蜜，不只能够养颜、除燥，更能够辅助医治一些疾病。但是由于畅销，不少不法分子就趁此机会掺假或造假，加入白糖、硫酸熬制假蜂蜜，或许用饴糖、糖浆、果葡糖浆充当蜂蜜。假蜂蜜不只危害消费者的利益，更危害消费者的安康。那么怎么辨认真假蜂蜜呢？
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用蜂蜜涂布烧伤创面，能减少渗出液，减轻疼痛，控制感染，促进创面愈合，从而缩短治愈时间。用法：一般 Ⅰ、Ⅱ度中小面积烧伤，创面经清洁处理后，用棉球蘸蜂蜜均匀涂布(不宜大厚或太薄)，早期每日2-3次或4-5次，待形成胶痂后改为每日1-2次。采用暴 露疗法。如痂下积有脓液，可将胶痂揭去，清创后再行涂布，创面可重新结成胶痂，迅速愈合。对已感染的或面积较大的皿度烧伤则用蜂蜜纱布敷于创面，外用无菌 棉垫包扎。冬天不便使用暴露疗法者，亦可采用此法。蜂蜜中也可加入2%普鲁卡因溶液，配成2：1混合液使用， 以减轻涂药开始时给创面带来的疼痛。有主张在蜂蜜涂布后，创面上再撒布一薄层石膏粉，以增强疗效。
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治疗 胃、十二指肠溃疡：
曾观察20例，治疗后15例壁龛消失，3例进步(平均为32天)；18例疼痛完全消失，2例减轻，疼痛消失时间最短6天，平均为 22.2天。国外资料报道治疗数百例的痊愈率为82%。。
用法：
每日用新鲜蜂蜜100g，早、中、晚饭前分服的，至第10日后，每日增至 150-200g。或用蜂蜜60ml，0、5%普鲁卡因40ml，混合为1次量，日服3次。
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纯天然土蜂蜜是土蜂采集森林野山花蜜充分酿制而成的蜂蜜。味道甜润，略带微酸，口感绵软细腻，爽口柔和，喉感略带辣味，余味清香悠久，含有多种能被人体直接吸收的微量元素，《本草纲目》中记述其对人体健康价值高，是药引的首选蜜，堪称“蜜中精品”，也由于酿蜜周期长、蜜源稀少被誉为“蜜之珍品”。 含有丰富的有机酸、蛋白质、维生素、酶和生物活性物质等多种营养成份，具有润肠、润肺、解毒、养颜、增强人体免疫力等功效。
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蜂蜜不仅可以单独冲水喝，还可以与其他多种食物搭配，制作成不同功效的食品。蜂蜜柚子茶最符合大众的口味，最受人们的欢迎。蜂蜜柚子茶有什么营养成分?它的功效与作用究竟是怎样的呢?
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如何鉴别野生蜂蜜：
现代社会生活质量越来越好，生活水平也越来越高。随着社会的发展，人们对蜂蜜的需要也越来越大，现在网上很多网店都有在卖野生蜂蜜，但真正的野生蜂蜜，你分得清楚吗？今天我就来给大家分享一下我的经验。我自己在山区农村，有20多年的上山寻野生蜂蜜的经验。
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蜂蜜柚子茶功效：柚子本身营养丰富，所含有的钙质和维生素都远远超过了其它的水果。其所含维生素C的含量是柠檬和橙子的3倍，钙的含量更是比苹果、梨，香 蕉等水果多10倍。此外，柚子还含有丰富的天然枸橼酸和各种无机盐类，不仅有助肝、胃，肺等机能，而且还有清热去火，止咳化痰的功效。由于加入了天然蜂蜜 更加增加了人体所需的微量元素。具有养颜美容、润喉止咳、预防感冒、帮助消化的功效。
蜂蜜柚子茶功效，中医说柚子性味酸、寒、无毒。具有行气、消食、除痰、解酒毒、镇痛等各种功能。加上蜂蜜是中和柚子的苦味，使柚子茶口感很好。所以柚子蜂蜜茶性属寒凉，体寒脾虚的人不宜多吃，体寒者更不能空腹喝。夏天做来喝，冰冻过后能消暑清热，口感一流。
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不同种类蜂蜜的不同养生功效
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我女儿5岁时患气管炎，一病几年，一入冬就经常犯病，吃药打针、住院都没有治愈，一军医给一方：立冬开始每早晚用蜂蜜一汤匙，鸡蛋一个，蒸蛋羹(加适量水)坚持吃到立春，吃了一冬天，第二年就没有犯病至今30年。
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1、白蜂蜜、威灵仙各50克，每日一剂分早晚服，连服一周，对食道癌有一定疗效。
2、蜂蜜100克，开水冲服，治误吞水蛭（蚂蝗）。
3、蜂蜜50克，开水冲服，早晚各一次，治干咳，痢疾，习惯性便秘和老年便秘；若加冰片粉末0.3克同饮，可治声音嘶哑。
4、蜂蜜500-1000克，顿服，治肠套迭。
5、蜂蜜与冬瓜汁各一杯，共调服，治妊娠小便不通。
6、蜂蜜搽患处，或加生葱白共捣烂外敷患处，治一切水火烫伤和疮疡。
7、每日早晚服蜂蜜两三次，每次三汤匙。可治高血压，冠心病。
8、藕粉30克，用滚开水冲搅成糊状，加入蜂蜜30克温服，有清除虚热、润肺止咳作用。
9、鲜藕汁100毫升，蜂蜜30克，拌匀服用，每日一次，连服数天。可治肺热咳嗽，咽干喉痛，血热鼻衄等热性病。
10、川贝末5克，蜂蜜30克，蒸半小时服用。治经久不愈的肺燥咳嗽，干咳无痰，或痰中带血。
11、金银花30克，用水两碗煎成一碗，去渣取汁，冲入蜂蜜20克，分早晚两次服。可治流感，咽炎，老年人便秘。
12、黑芝麻15克（捣烂），冲入蜂蜜、牛奶各30克，早晨空腹时服用。可治老年人或妇女产后便秘，亦有美容黑发作用。
13、白芨、百部各12克，瓜蒌仁15克（捣碎），水煎去渣取汁，冲入适量蜂蜜，分作两次服，可治肺结核。
14、鲜桑椹子不限量，捣烂后用纱布包好取汁，加热浓缩后加入适量蜂蜜，煮成膏状，冷却后装瓶。每天早晚各服两汤匙，开水冲服。可治青年白发，病后气血两虚，神经衰弱等症。
15、牛奶250克，煮开后加入蜂蜜30克，空腹温服。。蜂蜜食疗方完。
上海野生蜂蜜http://www.chinafmi.com/product-21.html
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第一大优点：快速度减轻疲劳，尤其合适熬夜后的OL们
在所有的天然食品中，大脑神经元所需要的能量在蜂蜜中含量最高。蜂蜜中的果糖、葡萄糖能够很快被身体吸收使用，改进血液的养分状况。
吃法：正午一杯蜂蜜水。
第二大优点：消除大餐后的积食
蜂蜜能够促使胃酸正常排泄，还有增强肠蠕动的效果，能显著缩短排便时刻。
吃法：每天早晚空腹服蜂蜜25克。
第三大优点：滋阴润肺祛痰止咳
蜂蜜有消炎、祛痰、润肺、止咳的成效，枇杷蜜的止咳效果最好。
吃法：雪梨一个，切薄片拌蜂蜜吃，每日数次。
第四大优点：有利于疾速解酒
蜂蜜成分中含有一种大多数生果没有的果糖，它能够推进酒精的分化吸收，因此有利于疾速醒酒，并解除饮酒后的头痛感。
吃法：饮酒前吃50克蜂蜜或几块涂蜂蜜的饼干面包，酒后饮蜂蜜水。
第五大优点：让振奋的神经“安息”
蜂蜜中的葡萄糖、维生素、镁、磷、钙能够调节神经系统功用，减轻神经严重，推进睡觉。并且蜂蜜没有其它药物所具有的压抑、疲惫、走神等副效果。苹果蜜的镇静功用最为杰出。
吃法：每晚睡前一匙蜂蜜。
第六大成效：医治偶发创伤
蜂蜜去掉糖分后的酸度等同于醋，可令细菌在创伤部位不能生存。即便没有病菌，在它的效果下，创伤的肿胀、疼痛程度都会大大减轻，还能消除死去的肌肉，加快创伤愈合。
吃法：用10%～15%的蜜汁洗刷创伤，用纯蜜涂抹包扎。
第七大优点：护肤养颜抗衰老
蜂蜜是最理想的护肤品。它能供给肌肤养分让肌肤具有弹性，能杀灭或抑制附着在肌肤外表的细菌，还能消除肌肤的色素沉着，推进上皮组织再生。
吃法：在一匙葡萄汁中加入一匙蜂蜜，加入面粉调匀后就成为葡萄汁蜂蜜面膜。
第八大优点：保护狂野的“心”
蜂蜜能够养分心肌并改进心肌的代谢功用，使血红蛋白增加、心血管舒张，避免血液凝聚，确保冠状血管的血液循环正常。
吃法：每天早晚各饮一杯蜂蜜水。
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据国际亚健康协会调查，中国白领一族有70%属于亚健康人群，如长期处于亚健康状态，人容易出现疲劳、头疼、失眠、脱发、食欲不振、便秘、视力模糊、腰酸背痛、眼皮跳、脸色差、口干、唇焦、鼻燥、等状况，严重会引发各种疾病。据国际亚健康协会调查，中国白领一族有70%属于亚健康人群，如长期处于亚健康状态，人容易出现疲劳、头疼、失眠、脱发、食欲不振、便秘、视力模糊、腰酸背痛、眼皮跳、脸色差、口干、唇焦、鼻燥、等状况，严重会引发各种疾病。
科学研究表明，蜂蜜是最传统的，无污染的绿色食 品，它含有10种维生素、16种酸类、有造 血、杀蓖等功能，对于爱美的白领女性而言不仅是最好的补品，而且还可以美容；蜂王浆具有丰富的营养物质，能改善皮肤的营养状态，延缓皮肤衰老，增加皮肤弹 性，而且对肝病、糠尿病等多种疾病有一定疗效；蜂花粉又称为可吃的化妆品，它具有低脂肪、高蛋白、全营养、纯天然等特点，还含有人类需要的各种氨基酸、维 生素、80多种活笥酶等。
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1.原生态环境野生蜂蜜
2.一年只采一次蜜（冬蜜）
3.单一蜜种，只有百花蜜，供应量小，随时可能断货。
宣明野生蜂蜜于2013年成立。是桂林永福县三皇乡农民曹宣明自己创立。
永福县地属山区，三皇乡更是山中山。三皇乡只有一条县道出入，南通柳州，北上桂林、永福。
曹宣明
三皇乡本地农民，有着20多年的寻找野生蜂蜜的经验。忙时在家中做农活，每年10月以后，闲下来，就开始寻找野生山蜂。
宣明野生蜂蜜，所有的蜂蜜都是店主自己上山采集。因为有着20多年的经验，在本地的深山里也知道很多野生蜂窝。
在三皇本地深山就知道200多个蜂窝。因为在本地呆的时候比较长，所以基本上蜂窝都知道。现在有偶乐也会骑摩托车到邻近的乡去寻找野生蜂蜜。
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1 、用蜂蜜作营养敷面剂
把蜂蜜加在面粉中，拌成糊状，洗脸时敷于脸部，30分钟后用温开水洗净。蜂蜜对于皮肤没有刺激性，用于保养皮肤十分有效。
2、蜂蜜可以消除粉刺
把脸洗净后，用棉签蘸少量蜂蜜，直接涂在粉刺上。在就寝前使用，非常有效。
蜂蜜中含有大量的维生素、氨基酸及多种活性物质，可调节内分泌、 抑制皮脂腺过多分泌脂肪，改善脂肪酸代谢并改善血液循环、增强毛细血管功能，促进血液将营养运送到皮肤层，而且蜂蜜还有很好的抑菌杀菌作用，能有效的抑制 和杀灭毛囊中的细菌。因此，蜂蜜不但不会促长青春痘，相反还能防治青春痘，使皮肤变的光滑柔润。
3、用蜂蜜制作冰浴精
香皂含有碱性，会洗去皮肤脂肪，加一点蜂蜜就可以补救。
4、用蜂蜜按摩身体
蜂蜜的粘性可以防止皮肤水分蒸发。日晒而脱皮的后颈、背部、额头等处，涂上蜂蜜轻轻按摩，立即能改善。蜂蜜中加入橄榄油或婴油，在面部轻轻按摩，蜂蜜便能渗入皮肤内。不知不觉间由于蜂蜜的滋养不但会由粗糙变得细嫩，而且还会充满光泽。
5、浴前润肤
沐浴前用蜂蜜保养。在沐浴之前，用蜂蜜涂全身，尤其是脚底、膝盖。手肘等部位要多一点。10分钟后，进入浴缸浸泡，然后再用香皂或沐浴露洗一遍，洗完澡后，会觉得全身滑腻如凝脂。
6、蜂蜜美发素
用一勺蜂蜜与半杯牛奶混合在一起，洗完头后用这种混合液在头上按摩，过15分钟后洗净，头发会变得光滑。
7、蜂蜜美容液
a、取蜂蜜加2倍水稀释后每天涂敷面部，然后用手轻轻按摩，可使皮肤光洁细嫩，减少皱纹，保持自然红润，还能防止新的皱纹出现。
b、蜂蜜50克，一个鸡蛋清，搅拌后放瓶中密封备用，可使用一周左右。夏季放在冰箱内保存，用时倒少许在手掌中，均匀涂于面部，保留半小时清水洗 净，能紧缩面部皮肤，消除皱纹，增加营养，洁净、增白皮肤。早晚各一次，持续一个月后，面部皮肤光滑、细腻、白净、长期使用效果更佳。
8、自制蜂蜜面霜
a、将苹果煮熟，捣烂，加入蜂蜜与乳脂，制成润肤面膜膏敷面，长期使用可令肤洁如玉。
b、蜂蜜30克，柠檬汁一汤匙，甜杏仁半汤匙，蛋清两个，淀粉适量，制成软膏，早晚擦用，可滋润皮肤，增加弹性。
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